Kegiatan Science Club SMP
Sabtu 27 Mei 2023
Membuat Yoghurt
Pada pekan ini Ekskul Science Club SMP Nuraida mencoba membuat yoghurt sebagai salah satu bentuk manfaat bakteri baik dalam kehidupan.
Yoghurt sendiri merupakan produk fermentasi dari susu yang dibantu oleh Bakteri baik yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Kedua bakteri tersebut dapat tumbuh bersama-sama secara simbiosis dan akan menghasilkan asam lebih banyak dari pada digunakan hanya salah satu saja.
Pasti seru sekali ya kegiatan mereka ini, dan pastinya akan menambah wawasan thalibat, semoga kelak bisa dipraktekkan juga saat mereka di rumah nanti, baarakallahu fiikuna.